لأجـلك سيـدتي : صلطه زعتر اخضر

طبعا اليوم عنا موسم الزعتر الاخضر

وبامكانا نعمل منو اطباق عديده

سلطة الزعتر الاخضر

المقادير:

حزمتين زعتر أخضر
حبتين طماطم متوسطة الحجم
جبن أبيض
زيتون أسود
ملح
دبس رمان

او ليمون
زيت زيتون

الطريقة:

- اقطفي الزعتر

, افرمي الطماطم و اخلطيها مع الزعتر .
- افرمي الجبن مكعبات و اضيفه مع الزيتون الأسود

الى الزعتر و الطماطم .

- أخيرا تبلي السلطة بدبس الرمان

او اليمون و الملح و القليل من زيت الزيتون

الزعتر الاخضر والبيض

المقادير

زعتراخضر مغسول

ومفروم كوبان

زيت زيتون نصف كوب

بيض عدد حبتان

ملح حسب الرغبه

طبق سريع وسهل

نحضر اوراق الزعتر

وتفرم اوراق الزعتر

نضع زيت الزيتون

بالمقلاه ويسخن

ونضع عليهم الزعتر

يقلب مده خمس دقائق

ثمه نضع عليهم

البيض ويقلب مع بعض

مده دقيقتان

ورشه الملح

وصحتين وعافيه