لأجـلك سيـدتي

    تهتم المرأة بكل ما هو جديد في عالم الجمال والبشرة إلا أنها قد تهمل في المصدر الرئيسي لهذا الجمال وهو الطعام فالطعام عامل هام جداً للتأثير على جمالك وإليك مجموعة من المأكولات التي لها تأثير فعال على شكلك الخارجي وجمالك: خل التفاح: يساعد خل التفاح على إعطاء جلدك مرونة كبيرة كما أن الأينزيمات الموجودة فيه بشكل مكثف تساعد على تقشير الجلد الميت بالبشرة فضلاً عن أن ثأثيره كبير... [اقرأ المزيد]

مقادير العجينة: 6 ك دقيق 3 ك ماء 1 م/ك ملح ¼ ك زيت زيتون ½ 1 م/ك خميرة 1 م/ص سكر الطريقة: - تُذاب الخميرة والسكر في نصف كمية الماء الدافئ، وتترك لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل. - يُخلط الملح والدقيق ويوضع في عجانة كهربائية على سرعة متوسطة وتُضاف الخميرة ( يمكن العجن باليد ). - ُيضاف الزيت إلى الخليط ، ثم يضاف الماء المتبقي تدريجياً ويُعجن حتى يصبح العجين كتلة واحدة ملساء ناعمة. - يُوضع العجين... [اقرأ المزيد]

المقادير: (الطبقة الاولي ) : 3 باكيت بسكويت ماري 1/2 1 علب حليب مركز مكثف ( 227 ) باكيت زبدة كأس جوز ( عين جمل ) يقطع الجوز الى قطع صغيرة كأس جوز الهند (الطبقة الثانية) 2 كيس شيكولاتة ( للتزيين ) المكسرات فستق مطحون او جوز الهند مبشور الطريقة: - ينعم البسكويت .. - ثم يخلط جميع المقادير ماعدا الشكولاته.. - يرص في صينية البايركس .. - تسيح شوكلاته في حمام يسكب الخليط على الطبقه الثانيه... [اقرأ المزيد]

  بداية نبدأ بالدجاج بصلصة الطماطم في الفرن ....... المقادير... دجاجة مقطعة + 1 فلفلة + 1 بصلة + 5 طماطم + بقدونس + 3 سن ثوم + زعفران + ملعقة زنجبيل + ملح بهار .......زيتون اخضر .. الطريقة .. قبل ساعتين على الاقل من اعداد الوصفة ...نتبل الدجاج بالبهارات ......ونتركها في الثلاجة ..... نقوم بتحمير الدجاج في الويت من كل الجهات ..... نضع البصل المقطع مكعبات في شوية زيت ثم نضيف الثوم والفلفل... [اقرأ المزيد]

تمر محشي بعجينة لوز المقادير:عجينة اللوز 1 كلغ لوز 400g سكر 2/1 كأس زبدة مذوبة 2/1 م.ص.قرفة 2/1 كأس ماء زهر التزيين: 2/1 كلغ تمر 2/1 كاس ماء زهر الطريقة: يسلق اللوز .يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس. نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة. يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز إضافة للحصول على عجينة اللوز بألوان مختلفة... [اقرأ المزيد]

الطريقة المقادير: 2 دجاج **** كيلو بصل **** حمص حب اولا: انا بسلق الحمص الطريقة: انا اسلق الدجاج اولا وبعد الانتهاء اصفيه من البهارات والمعطرات واخذ الماء لوحده نفرم بصل ناعم جدا ويتذبل على النار جيدا نحتاج الى بصل نفرمها فرم ناعم ونضع عليها الكمون والملح والبهار وملعقة كبيرة زيت زيتون نحضر المصفاة الخاصة بالمفتول نضع نصف كمية المفتول ثم نضع باقى... [اقرأ المزيد]

  هذه وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون .... المقادير... 500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا + الطريقة ..... نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة ....... نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات .... في صينية... [اقرأ المزيد]